一、奶牛的分群 

1、成年母牛的分群：按泌乳阶段划分 

A、干乳期以停奶至产犊阶段60天 B、产期（产前十五天），产后期（产后十五天） 

C、泌乳盛期（产后15天到120天，产奶量占全期泌乳量的45%） D、泌期中期（产后第五个月至第七个月，占305天泌乳量的30%）。 E、泌乳后期（产后第八个月至第十个月，占305天泌乳量的20—25%） 

2、后备母牛的分群 

A哺乳期犊牛1—3月龄，发率最高，常见消化道病拉稀 B、断奶期犊牛4—6月龄，生长发育最快阶段 

C、小育成牛阶段7—12月龄，母牛性成熟期限10—12月龄发情） 

D、大育成牛阶段13—20月龄，母牛体成熟阶段，活重在360公斤左右即可配种 

二、奶牛的饲养管理原则     

    1、分群管理定位饲养。 

2、固定饲喂程序，稳定饲料品种，更换饲料应有一周的过渡期。     

    3、按营养需要配制日粮。 

4、保持能量与蛋白质的平衡。     

5、运动场设计补食槽。 

6、饲养人员要稳定。 

7、冬天注意保暖，夏天注意降温。 

三、成母牛的分群饲养 

1、干乳期饲养管理要点：低精料高粗料，停喂多汁饲料和糖渣饲料，精料和粗料的比例按30：70配比，混合饲料占活重的0.7%。 

2、围产期的饲养管理要点：低钙饲养，顺产前10天开始增加精料的饲喂，产后提高营养钙、磷比0.8：1，避免产后瘫痪，围产后期前3天减少精料的饲喂，产后提高饲料中钙的水平，恢复到钙磷比例，产后四天逐渐增加精料，产后十天达到体重水平的1%，15天后达到体重的1.5%，如果母牛出现因血钙造成的产后瘫痪及时注射葡萄糖酸钙。 

3、泌乳盛期的管理：保证干物质的摄入量，泌乳高峰在产后七周，采食高峰在产后14周精粗饲料可达40：60，以后逐渐降低，注意能量与蛋白质平衡。 

4、后备牛的饲养管理 

犊牛期：初乳早喂并喂足，出生后及时吃上初乳，每天3次，5---7天后喂常乳。初生犊牛出生七天，防止犊牛拉稀，犊牛在一周后即可以吃草。 

育成牛管理：日粮干物质占活重的1.52%，10—12月龄如不出现发情要检查生殖器官发育状况，16、17、18月龄时体重达360公斤时即可配种。 

青年牛管理：日粮干物质占体重1.5%。在各阶段所饲喂的饲料必须保证质量，技术人员指导下配制全价优质精饲料。以保证其生长发育需要，并提供优质产品，青贮饲料要防止霉变。