针对前段时间媒体对“二战”冻肉可能流入二、三线城市的报道，结合达州市动物卫生监督所《2015年全市肉食品安全专项整治方案》，达州市达川区动物卫生监督所为保障我区动物源性食品安全，迅速成立领导小组，于6月20日—7月10对我区经营性冻库进行了一次安全大排查：
      一、全面落实主体责任
      一是要求经营性冻库落实专人负责，工作人员凭健康证明上岗，并进行公示。二是建立台账，记录好商品的进出库时间、品种、数量、等级、质量、包装和生产日期等。对批量进入冻库的畜禽产品要凭有效的《动物检疫合格证明》申报检疫，抽检合格后才能入库，并做好《动物检疫合格证明》号的登记；三是严格出证制度。严格执行动物产品换证和重新检疫规定，产品到达后直接分销的，凭原检疫证明换发新证，产品到达贮存后再分销的，一律重新检疫出证。四是加大自查力度。各经营性冻库开展自查自纠，并将自查情况上报达川区动物卫生监督所。 
      二、加大排查力度
      一是检查冻货的来源。重点检查是否有来源于媒体报道地区的冻品，对照产品查看凭检疫合格证明。二是检查出入库台帐是否规范。三是检查有无过期食品变质腐败、有异味、不符合卫生要求的商品；患有传染病畜禽的肉类商品、用盐腌或盐水浸泡，没有严密包装的商品；流汁、流水的商品、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。四是检查有无不合格产品入库商品质量不一、好次混淆者、商品污染和夹有污物、肉制品和不能堆垛的零散商品。
      三、健全制度，形成长效机制
      一是驻厂检疫人员每周一定期对经营性冻库例行检查。二是从外地调入的产品需凭检疫证明向检疫申报，经抽检合格后才能入库。三是动物卫生监督所将不定期对经营性冻库检查，加大对违法行为的处罚力度。
此次排查共出动执法人员48人次，排查8类动物产品，抽检样品20份，未发现有媒体报道的“冻肉”流入我区。这次排查出的问题（1、零散产品包装不规范；2、堆码不整齐）已责令限期整改。

    来源：达州市动物卫生监督所