2015年5月四川生猪价格和生产监测情况
2015-06-04
据四川生猪监测预警系统监测，2015年5月，我省生猪市场淡季不淡，价格逐周回升，且涨幅增大，月末肥猪价格站上14元/公斤；饲料原料及配合料持续稳中小幅波动；自繁自育场户和散养户本月出栏一头育肥猪亏损缩小到40元以内，月末时部分场户已能保本且小有盈余。
表 2015年4月四川生猪及主要饲料原料均价表
单位：元/kg、元/头、
出栏
肉猪
仔猪
后备
母猪
猪肉
零售
玉米
小麦麸
育肥猪
配合料
猪粮
比价
2015年5月平均
13.75
19.39
1166
22.40
2.56
2.08
3.53
5.38:1
2015年4月平均
13.10
17.72
1137
21.91
2.54
2.14
3.54
5.16:1
环比涨跌±
0.65
1.67
29.00
0.49
0.02
-0.06
-0.01
0.22
环比涨跌%
4.96
9.42
2.55
2.24
0.79
-2.80
-0.28
4.26
2014年5月平均
12.43
17.62
1197
20.41
2.50
2.19
3.51
4.98:1
同比涨跌±
1.32
1.77
-31.00
1.99
0.06
-0.11
0.02
0.40
同比涨跌%
10.62
10.05
-2.59
9.75
2.40
-5.02
0.57
8.03
5月份育肥猪均价13.75元/公斤，环、同比分别回升4.96%和10.62%；
仔猪均价19.39元/公斤，环、同比分别上涨9.42%和10.05%；
能繁母猪均价1166元/头，环比上涨2.55%、同比下降2.59%；
猪肉零售均价22.40元/公斤，环、同比分别上涨2.24%和9.75%；
玉米均价2.56元/公斤，环、同比分别上涨0.79%和2.40%；
豆粕均价3.89元/公斤，环、同比分别下跌1.02%和10.78%；
小麦麸均价2.08元/公斤，环、同比分别回落2.80%和5.02%；
鱼粉均价11.38元/公斤，环比下降1.56%、同比上涨9.42%；
育肥猪配合料均价3.53元/公斤，环比略跌0.28%，同比略涨0.57%。
猪粮比平均5.38:1，环、同比分别回升4.26%和8.03%；
猪料比平均3.89:1，环、同比分别回升5.14%和9.89%；
肉—猪价差平均为8.65元/公斤，环比下降1.82%、同比上升8.40%。
2015年5月，虽然随着气温升高进入猪肉消费淡季，但我省68个监测县肥猪价格因适重猪源供应偏紧而持续回升，由上月末13.30元/公斤逐周上涨到本月末14.15元/公斤，涨幅达6.39%。猪价的回升进一步刺激了养殖场户补栏积极性，仔猪、母猪价格本月累计涨幅分别达到9.04%和3.23%，较上月涨幅增大。
图1 2014年5月～2015年5月出栏肥猪价格走势图
图2 2014年5月～2015年5月猪粮比走势图
图3 2014年5月～2015年5月仔猪均价走势图
图4 2014年5月～2015年5月能繁母猪均价走势图
图5 2014年5月～2015年5月猪肉市场零售均价走势图
图6 2014年5月～2015年5月饲料原料及育肥猪配合料均价走势图
来源：省农业厅信息中心
