肉价4月份以后有可能会出现回升的迹象
2015-03-24
本周白条猪的最高价是7.18元/斤（3月14、15日），比上周的7.20元/斤下降0.02元/斤，降幅0.28%；最低价7元/斤（3月19日），比上周的6.88元/斤上涨0.12元/斤，涨幅1.74%。最高价比最低价高出0.18元/斤，高出2.57%，波动的幅度比上周的4.56%明显收窄。收窄的原因是本周白条猪的最高价下降、最低价上涨，使得最高价与最低价之间的差距明显缩小。
本周白条猪的批发价在大部分时间中保持平稳状态，每天的价格差距很小，到周末价格降幅稍有明显。这种现象表明，在周前期时，供求关系保持暂时的稳定，价格也能够保持基本稳定。但是，周后期上市量有所增大，价格也有些下滑。透过这个表象，我们实际上还是能够感觉到毛猪供应的充足，毛猪供应能力在近期仍然是超过需求能力的，使得价格回升的目标在短时间内难以实现。
本周，白条猪的日均上市量为1971头，比上周（3月7-13日）的1802.96头增加9.32%；比前2周（2月28日至3月6日）的1468.29头增加32.24%；比前3周（2月24-27日）的 784.25头增加151.32%。节后上市量是逐周增加的，增幅十分明显。
去年同期日均上市量为2391.14头，今年同比增加-17.57%，上周同比增加的幅度为-20.43%，本周增幅同比下降的幅度有所收窄。最近几周，按照公历对比，上市量同比的增加值之一直为负，主要原因是今年本周仍然处于农历的正月之中，如果按照农历对比，去年农历的正二十四到二月初一日均上市量为1989.86头，今年同比增加-0.95%，比去年农历同期减少1%，基本持平。
今年节后的消费能力恢复较快，需求相对还是比较旺盛的。也说明近期毛猪的供应还是相对比较充足的，只要需求增加，上市量是能够很快满足的。本周甚至还出现这样的情况：就是上市量增加的幅度超过需求增加的幅度，在周后期打破了周前期价格基本稳定的局面。
根据本周白条猪的价格走势来看：肉价还会在低位徘徊一段时间。在这段时间内，价格仍然会小幅波动。所谓波动，实际上就是价格高几天低几天，这种高高低低并不表示趋势，并不意味着后期会连续上涨或者下降，只能看作为波动。因此，在肉价处于低位徘徊的情况下，经常会出现一些小的波动，在波动中：继续下降的可能性已经不大，出现反弹的时机也并不成熟。
肉价真正能够回升的时间有可能出现在4月份以后。
来源：新发地市场
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