动物源食品安全需要加强多国家、多部门、多领域的协同谋划和共同应对，更需要包括各类企业、行业协会、新闻媒体在内的全社会的广泛参与、协同配合。为了构建动物源食品安全全产业链的协同合作平台，增强消费者对食品安全的信心，本次会议组委会发起“全国动物健康与食品安全倡议”，得到行业众多单位和企业的热情参与与支持。经过前期的推荐和选择，首批加入倡议的单位和企业共50家。
     大会上，“全国动物健康与食品安全倡议”正式启动。中国兽药协会、全国饲料工业协会、中国畜牧协会、中国农业出版社、农民日报社、新希望六和股份有限公司、大北农集团、广东温氏食品集团股份有限公司、福建省圣农实业有限公司、正大集团农牧食品中国区、嘉吉动物蛋白中国事业部、内蒙古蒙牛乳业集团有限公司等，共同发声：
     动物源性食品安全事关公众健康、国计民生，意义重大。为贯彻党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，进一步落实农业部《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020年）》，各方代表倡议在以下方面加强合作：
     提高兽用抗菌药物科学管理水平，保障养殖业生产安全。共同应对挑战，加强动物源食品风险管控能力。加强政策沟通，提升动物健康和福利水平。创建新型合作机制，提升全产业链交流合作。
  开展动物源食品联合宣传推广，充实各领域合作内容。加强动物健康与食品安全交流，提升各领域智力支撑。加强合作，发挥协同效应。

（来源：农民日报）