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市场缺猪严重 猪价全年将总体高位

2016-03-19

  本周生猪价格为18.89元/千克,较上周上涨1.89%;猪肉价格为27.07元/千克,上涨0.37%;仔猪价格为34.32元/千克,较上周上涨3.07%;二元母猪价格为1762.72元/头,上涨3.12%。
  农业部监测数据显示,5月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至24.19元/千克,较上周上涨1.13%。5月第2周商务部监测全国白条猪批发价为24.67元/千克,较上周上涨0.61%。
  生猪价格:猪价持续上涨,全年有望保持高位。
  猪价持续上涨,吉林、辽宁较上周上涨0.1-0.2元/斤。北京在9.3-9.5元/斤,上涨0.2元/斤。 浙江在10.1-10.4元/斤,上涨0.1元/斤。新疆在9.1-9.3元/斤,上涨0.4元/斤。四川涨至10-10.2元/斤,河北涨至 9.3-9.5元/斤,山东涨至9.3-9.5元/斤,河南涨至9.4-9.6元/斤,广东涨至9.6-9.8元/斤。
  猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周上涨,因生猪价格疯涨,屠宰企业收购成本较高,猪肉价格也居高不下,但因终端市场需求清淡,肉价上涨的幅度不大,近两周肉价略有小幅上调。
  仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期96.8%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至38.97元/千 克,三元仔猪价格涨至34.32元/千克。猪价持续上涨,养殖户看好后市补栏积极,加之前期受疫病影响仔猪猪源紧张,仔猪价格持续上涨,预计仔猪供应紧张 局面在7月份后有望适度放缓,在此之前价格将持续保持高位。
  猪粮比价:本周猪粮比为10.19:1,较上周上涨0.34。玉米价格为1.86元/公斤,较上周下跌 0.02元/公斤。本周自繁自养盈利847.5.75元/头,较上周上涨78.75元/头。中下旬渐趋明朗预期较高,市场普遍处于观望等待状态,陈粮泄库 压力将释放,短期内国内玉米价格或以弱势震荡走势为主,持续利好生猪养殖。
  行情汇总:本周猪价持续上涨,周初因屠宰企业试探性压低收购价格,猪价涨幅有所放缓,局部地区出现小幅回调, 但之后因市场缺猪严重,养殖户惜售心理较浓,加之农业部公布数据显示2月能繁母猪存栏环比下降0.6%至3760万头,生猪存栏环比下降1.8%至 36671万头,大型养殖场挺价,再次拉升生猪价格。猪源紧张情况短期内无法缓解,猪价总体将继续上涨,局部小幅震荡。后期随生猪存栏逐渐增长,7-8月 后猪源紧张情况将逐步缓解,但猪价全年将总体高位。
  本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

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